این منطقه از ثروتمندترین زمین های کشاورزی آمریکا است. اما بدون آب چیست؟

[ad_1]

ORDBEND ، کالیفرنیا – در سبد میوه و آجیل آمریکا ، آب در حال حاضر با ارزش ترین محصول است.

این توضیح می دهد که چرا ، در میان خشکسالی تاریخی بسیاری از غرب آمریکا ، یک پرورش دهنده برنج سوشی ممتاز به این نتیجه رسیده است که فروش آب مورد استفاده وی برای کاشت برنج از تجارت واقعی برنج منطقی تر است. یا چرا یک کشاورز خربزه یک سوم مزارع خود را ترک کرده است. یا چرا یک دارنده زمین بزرگ در جنوب جنوب به فکر کاشت یک آرایه خورشیدی در مزارع خود است تا بادام تشنه که سالها سود ثابتی می داد.

“شما می خواهید آنجا بنشینید و بگویید ، ما می خواهیم از آب درآمد کسب کنیم؟” نه ، ما این کار را نمی کنیم. ” “این چیزی نیست که ما ترجیح می دهیم انجام دهیم ، اما همان چیزی است که ما مجبور هستیم که انجام دهیم.”

اینها از جمله نشانه های تحول عظیم بالا و پایین دره مرکزی کالیفرنیا ، پردرآمدترین کمربند کشاورزی این کشور است ، زیرا هم با یک خشکسالی استثنایی روبرو است و هم با عواقب سالها پمپاژ بیش از حد آب از سفره های زیرزمینی آن. اگر سدهای آبی به اندازه کافی آب تولید نکنند ، سطح مخازن در حال کاهش است و شبکه های الکتریکی در معرض خطر هستند.

تغییر آب و هوا کمبود بیش از حد است. افزایش درجه حرارت خاک را خشک می کند ، که به نوبه خود می تواند باعث بدتر شدن امواج گرما شود. این هفته ، درجه حرارت در مناطقی از کالیفرنیا و شمال غربی اقیانوس آرام رکورد های خرد شده است.

پیش بینی می شود تا سال 2040 حداقل 535000 جریب از محصولات کشاورزی دره سن خوآکوین از بین برود. این بیش از یک دهم سطح زیرکشت است.

و اگر خشکسالی پایدار باشد و آب جدیدی پیدا نشود ، پیش بینی می شود که تقریباً دو برابر این مقدار زمین بیکار بماند ، و عواقب بالقوه وحشتناکی برای تأمین مواد غذایی کشور دارد. بخش کشاورزی 50 میلیارد دلاری کالیفرنیا دو سوم میوه ها و آجیل های این کشور و بیش از یک سوم سبزیجات آمریکایی را تأمین می کند – گوجه فرنگی ، پسته ، انگور و توت فرنگی که از ساحل به ساحل دیگر قفسه های فروشگاه های مواد غذایی را می پوشانند.

نگاه اجمالی به آن آینده اکنون مشهود است. اراضی گسترده زمین آشیانه است زیرا آبی وجود ندارد. محاسبات جدیدی در مورد اینکه چه محصولاتی ، چه مقدار ، در کجا باید رشد کند در حال انجام است. میلیون ها دلار برای پر کردن آبخوان که برای مدت طولانی تخلیه شده هزینه شده است.

مورگان لوی ، استاد متخصص علوم و سیاست های آب در دانشگاه کالیفرنیا ، سن دیگو ، گفت: “هر بار که ما خشکسالی می کنیم ، شما نگاهی کوتاه به آنچه در آینده بیشتر اتفاق می افتد ، می بینید.”

دره بارور مرکزی کالیفرنیا از شمال آغاز می شود ، جایی که آب شروع می شود. در زمان های عادی ، باران زمستانی و ذوب برف بهار رودخانه ساکرامنتو را متورم می کند و یکی از مهمترین کمربندهای برنج کشور را تغذیه می کند. به طور متوسط ​​سالانه ، پرورش دهندگان اطراف رودخانه ساکرامنتو 500000 هکتار برنج چسبناک و دانه متوسط ​​برای سوشی تولید می کنند. حدود 40 درصد به آسیا صادر می شود.

اما این زمان های عادی نیست. میزان برف کمتری وجود دارد و امسال ، آب بسیار کمتری در مخازن و رودخانه هایی وجود دارد که در نهایت مزارع را آبیاری می کنند ، مکان های تخم ریزی برای ماهی ها و تأمین آب آشامیدنی 39 میلیون کالیفرنیایی را فراهم می کنند.

این بحران کشاورزان برنج را در دره ساکرامنتو ، که قسمت شمالی دره مرکزی را تشکیل می دهد ، با یک انتخاب دشوار مواجه کرده است: آیا آنها باید برنج را با چه آبی بکارند یا اینکه زحمت و استرس خود را نجات دهند و به جای آن آب خود را بفروشند؟

آقای فیاک ، تولید کننده نسل دوم برنج ، ترجیح داد تقریباً همه آن را بفروشد.

یک مزرعه 30 هکتاری برنج وی در زیر تابش آفتاب ژوئن به رنگ سبز می درخشد و آب غرغشی می کند که از یک شاخه دهان گشاد بیرون می ریزد. 500 جریب باقی مانده او خالی و قهوه ای است. چه آبی را که برای کشت برنج استفاده می کرد ، امضا کرده و برای فروش به تولیدکنندگان محصولات تشنه صدها مایل جنوب ، جایی که آب حتی کم است ، می فروشد.

درآمد 575 دلار برای هر جریب فوت (حجم آب به اندازه یک هکتار ، عمق یک فوت) درآمد مطلوب با آنچه او می خواست برای پرورش برنج تولید کند – بدون سردرد. آقای فیاک صریحاً گفت: “این منطقی اقتصادی است.”

سود برنج به مراتب کمتر از بادام و گردو است ، به همین دلیل مزارع آقای فیاک توسط درختان آجیل احاطه شده و حتی او در گردو می نوشد. اما کشاورزان برنج منحصر به فرد هستند. از آنجا که زمین های آنها برای مدت طولانی در حال تولید بوده است ، آنها تمایل دارند ابتدا در آبی که از رودخانه ساکرامنتو خارج می شود ، غوطه ور شوند ، قبل از اینکه از طریق کانال ها و تونل ها به سمت جنوب هدایت شود.

همچنین ، برخلاف صاحبان درختان میوه و آجیل ، که سرمایه گذاری آنها در عرض چند هفته بدون آب پژمرده خواهد شد ، کشاورزان برنج می توانند یک سال ، حتی دو سال ، یک مزرعه مزارع را ترک کنند. در دوران تغییرات آب و هوایی ، زمانی که آب می تواند غیر قابل اعتماد باشد ، این انعطاف پذیری یک دارایی است. انتقال آب برنج بخش مهمی از استراتژی مقابله با خشکسالی کالیفرنیا بوده است.

امسال کشاورزان برنج در دره ساکرامنتو حدود 20 درصد برنج کمتری تولید خواهند کرد.

همه از این موضوع مشتاق نیستند.

کیم گالاگر ، نسل سوم برنج کار ، فقط 15 درصد از مزارع خود را ترک کرد. او نگران تأثیر در کارخانه های تولید برنج و خلبانان زراعت گرد و خاکی است که با کشاورزی برنج زندگی می کنند ، و پرندگان را که در زمستان های تحت آب گرفتار زمستان می آیند ، ذکر نمی کند. وی گفت: “اینها معامله هایی است كه هر كشاورز باید انجام دهد ، چه می توانند بیایند و چه نمی توانند.” “همه تعداد متفاوتی دارند.”

فریتز دورست ، تولید کننده نسل چهارم برنج ، نگران است که خریداران برنج کالیفرنیا به منطقه خود به عنوان یک منبع غیرقابل اعتماد مراجعه کنند.

او نیز شرط بندی های خود را رد کرد. وی در حدود 60 درصد از 527 جریب زمین خود در حال كشت برنج است كه این امر وی را قادر می سازد آب رودخانه ساكرامنتو را كه برای بقیه استفاده می كرد بفروشد.

اما به گفته وی ، خطر طولانی مدت در فروش بیش از حد آب زیاد وجود دارد. شما همچنین افرادی را در اینجا دارید که نگران این هستند که ما الگوی خطرناکی را رقم بزنیم. ” “اگر ما اجازه دهیم آب ما به جنوب دلتا برود ، آن افراد قصد دارند بگویند ،” خوب ، شما به آن آب نیازی ندارید. الان مال ماست. “

فدریکو باراخاس در موقعیت غیر قابل رنجی است که باید آب پیدا کند. وی به عنوان مدیر اداره آب سان لوئیس و دلتا-مندوتا ، در مورد معامله برای خرید از مناطق آب مانند آقای دورست مذاکره کرده است.

فقط یک مشکل وجود دارد: از آنجا که امسال رودخانه ها بسیار گرم و خشک هستند ، دولت فدرال ، که سد شستا را اداره می کند ، جایی که آب سرد رودخانه ساکرامنتو در آن ذخیره می شود ، گفته است که آب برای ماه های تابستان برای مخزن باقی می ماند و این برای آب دیگری است. منبع غذا: ماهی هایی که در رودخانه های کالیفرنیا تخم می شوند.

او شکست را قبول نمی کند. وی با ابراز علاقه گفت: “ما هنوز به دنبال کسی هستیم که هر قطره آب بتواند خریداری و انتقال دهد.”

در همان حوالی ، بین ایالتی 5 ، جو دل بوسکه روی شمال آن آب برنج را حساب کرده بود. او گفت که این چگونه او از خشکسالی گذشته جان سالم به در برده است. آقای دل بوسکه گفت: “این بدترین سالی است که ما داشته ایم.”

آقای دل بوسکه در کنار پدر کارگر خود در مزرعه خربزه بزرگ شد. امروز ، آقای دل بوسکه صاحب یک مزرعه خربزه در نزدیکی شهر Firebaugh است. وی در بیشتر از 2000 هکتار خود طالبی و هندوانه ارگانیک می کارد و مقصد آن قفسه های سوپرمارکت های سراسر کشور است. پلاک روی کامیون GMC او “خربزه ها” است.

امسال ، او یک سوم از اراضی خود را ترک کرده است. فقط آب کافی نیست. او در چند مزارع مارچوبه نیز کاشته بود ، فقط برای بیرون آوردن آن. همسایه ای بادام خود را بیرون آورد.

دره گرم و خشک San Joaquin در اوایل قرن بیستم ، و در آن زمان آب از شمال از طریق مزارع یونجه و سپس توت فرنگی و انگور به مزارع پنبه تبدیل شد. بادام ها با اوج گرفتن قیمت ها این کار را به دست گرفتند. و با تقاضای بیشتر آبهای سطحی که از رودخانه می گذرد – برای حفظ جریان رودخانه ها ، یا خروج آب دریا از دلتای کالیفرنیا – کشاورزان بیشتر به آب زیر زمین خود روی آوردند.

40 درصد آب کشاورزی کالیفرنیا را در یک سال عادی و در سالهای خشک بسیار بیشتر تأمین می کند. در مناطقی از این ایالت ، عمدتا در دره سن خوآکوین ، در انتهای جنوبی دره مرکزی ، آب های زیرزمینی بیشتری از آنچه طبیعت می تواند خارج کند ، خارج می شود.

اکنون برای اولین بار ، طبق قانون مدیریت پایدار آب های زیرزمینی ایالتی ، تولیدکنندگان در برخی از مناطق دره سن خواکین با محدودیت در میزان آب قابل پمپ روبرو هستند. قرار است چشم انداز را متحول کند. اگر نمی توانید به اندازه کافی آب را از زیر زمین پمپ کنید ، به راحتی نمی توانید به اندازه زمین در دره San Joaquin کشاورزی کنید.

فقط چاره ای نیست. “اریک لیماس ، پسر کشاورزان که اکنون یکی از مناطق کم آبی را تحت عنوان” پیکسلی “که یک تخته باغ باغ و لبنیات بادام است ، مدیریت می کند ، گفت. “اعداد فقط جمع نمی شوند.”

سفره های زیرزمینی به طور کامل تخلیه شده اند که کشاورزان اکنون میلیون ها دلار سرمایه گذاری می کنند تا آب را به زمین برگردانند. آنها در حال خرید زمینی هستند که می تواند باران را جذب کند. آنها در حال ایجاد حوضچه ها و گودال ها هستند ، و دوباره منظره را تراش می دهند تا آب های زیرزمینی تلف شده برای مدت طولانی را بازیابی کنند.

الن هاناک ، مدیر مرکز سیاستگذاری آب در انستیتوی سیاستگذاری عمومی کالیفرنیا ، گفت: “این تنها بزرگترین سازگاری با سیستم آب است که می توانیم انجام دهیم – ورود آب بیشتر به داخل زمین.”

در همین حال ، شهرهای دره مرکزی شروع به اتمام آب شهری می کنند ، از جمله توویستون ، درست در جنوب دفتر آقای لیماس ، جایی که مقامات شهر برای نزدیک به دو هفته آب بطری را به 1200 ساکن تحویل داده اند.

استوارت وولف نمایانگر تغییر چشم انداز دره San Joaquin است.

آقای وولف مزرعه پدر خود را که دفتر مرکزی آن در هورون بود در سال 1986 تصاحب کرد ، بیشتر پنبه ای را که پدرش رشد می کرد بازنشسته کرد ، به گوجه فرنگی تبدیل شد و کارخانه ای خریداری کرد که گوجه هایش را به رب گوجه فرنگی برای سس گوجه فرنگی تبدیل می کند. عملیات وی در 25000 هکتار وسعت گسترش یافت. محصول بالاترین ارزش آن: بادام.

آقای ولف اکنون شاهد تغییر بعدی است. آب برنج از شمال هنگام نیاز او نخواهد آمد. محدودیت های آب زیرزمینی به زودی توانایی او در پمپاژ را محدود می کند.

او 400 هکتار بادام را پاره کرده است. او مطمئن نیست که به زودی آنها را دوباره کاشت. وی در سال های آینده تخمین می زند که رشد 30 تا 40 درصدی زمین خود را متوقف کند.

او یک زمین را لخت کرده است تا به عنوان یک حوضچه برای شارژ مجدد سفره سفر کند ، زمینی را در شمال خریداری کرد ، جایی که آب در آن است ، نزدیک مزارع برنج آقای فیاک. اکنون ، وی در حال بررسی این است که برخی از محصولات خود را با منبع درآمد دیگری به طور کلی جایگزین کند: یک مزرعه خورشیدی ، که می تواند از آن انرژی تهیه کند تا دوباره به شبکه بفروشد.

“ببینید ، من یک کشاورز در کالیفرنیا هستم. ابزارهایی که ما برای کنترل خشکسالی در اختیار داشتیم در حال محدود شدن هستند. ” “من باید بسیاری از مزرعه خود را بیاورم.”

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>