قارچ زیادی در میان ما وجود دارد

[ad_1]

در داخل یک آزمایشگاه پیشرفته ، که در محله ای صنعتی در جزیره ونکوور در بریتیش کلمبیا فرو رفته است ، کارمندانی که لباس محافظ بر تن دارند در اطراف دو جعبه شفاف حرکت می کنند و مراقب هستند تا لوله ها و سنسورهایی که دما و رطوبت را ثابت نگه نمی دارند ، مختل نشوند. داخل جعبه ها قارچ قرار دارد.

اما نه فقط هر قارچ. آنها قارچ های روانگردان – “جادویی” هستند که شرکت نوپای Numinus Wellness معتقد است ممکن است روزی برای درمان شرایط بهداشت روانی از جمله افسردگی ، سو abuse مصرف مواد و اضطراب استفاده شود.

به “Shroom Boom” خوش آمدید. در حالی که نومینوس از قارچ برای ایجاد روش های درمانی تغییر دهنده ذهن استفاده می کند ، سایر تولید کنندگان قارچ نوید مزایای دیگری مانند تقویت سیستم ایمنی بدن یا کاهش التهاب را می دهند. قارچ ها در انواع محصولات سلامتی خود را نشان می دهند ، آنها را به جریان اصلی سوق می دهند و قارچ ها را به یک نیروی اصلی در بازار شکوفایی و سلامتی چند میلیارد دلاری تبدیل می کنند.

این روزها سخت است سنگ انداخته شود و به قارچ ضربه نزند.

یک قهوه پر فروش در آمازون توسط Four Sigmatic با قارچ chaga درست می شود و نویدبخش حمایت ایمنی و تسکین استرس است. مکمل های قارچ که ادعا می کنند از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند ، التهاب را کاهش می دهند و باعث بهبود خلق و خو می شوند ، می توانند در فروشگاه های سلامتی و سلامتی و همچنین خرده فروشان اصلی مانند Nordstrom و Urban Outfitters یافت شوند. Om Hot Chocolate می گوید به شما در تمرکز و استرس زدایی کمک می کند. با زیبایی 96 دلار ، مارک زیبایی مارا یک سرم ویتامین C حاوی قارچ های reishi به فروش می رساند که ادعا می کند التهاب را کاهش می دهد.

جوشوا لمبرت ، مدیر مشترک مرکز غذاهای گیاهی و قارچی برای سلامت در کالج علوم کشاورزی پن پن ، گفت: “به عنوان یک ماده غذایی ، قارچ ها از نظر ارزش غذایی چیزهای زیادی برای آنها دارند.” “اما یکی از مواردی که ما به دنبال آن هستیم ترکیبات دیگری است که قارچ و گیاهان دیگر دارند و ممکن است فواید قابل توجهی برای سلامتی داشته باشند.”

آخرین مرز برای قارچ می تواند جالب ترین و پیچیده ترین باشد. در نوامبر گذشته ، اورگان به اولین ایالتی تبدیل شد که psilocybin ، ماده اصلی فعال در قارچ های “جادویی” را برای درمان برخی شرایط بهداشت روان در محیط های تحت نظارت ، قانونی کرد. در ماه مارس ، اندرو یانگ ، نامزد شهردار شهر نیویورک گفت که ایالت نیویورک باید قارچ روانگردان را قانونی کند ، موضعی که او در 2019 زمانی که وی کاندیدای ریاست جمهوری دموکرات بود.

نهادهای نظارتی در ایالات متحده و کانادا در حال انجام اقدامات کودکانه در جهت استفاده محدود از قارچ های روانگردان هستند که طی چند ساعت پس از مصرف توهمات بینایی و شنوایی ایجاد می کنند ، برای درمان برخی از شرایط بهداشت روانی. در دهه 1960 به عنوان بخشی از فرهنگ ضد فرهنگ ، در دهه 1970 قارچ جادویی در ایالات متحده غیرقانونی شناخته شد.

سرمایه گذاران توجه می کنند. Atai Life Sciences ، یک شرکت آلمانی در حال تولید ترکیبات روانگردان و غیر روانگردان برای شرایط مختلف بهداشت روان ، توسط سرمایه گذار خطرناک میلیاردر پیتر تیل و دیگران پشتیبانی می شود. این هفته گذشته برنامه هایی را برای جمع آوری 100 میلیون دلار به عنوان پیشنهاد عمومی ثبت كرد. یک شرکت روانگردان دیگر ، MindMed ، از کوین اولری از “Shark Tank” پشتیبانی مالی می کند.

به گفته تحلیلگران بانک سرمایه گذاری Canaccord Genuity مستقر در ونکوور ، در سال گذشته ، بیش از 20 شرکت متمرکز بر مواد روان گردان به بورس عمومی تبدیل شده اند و تعداد دو شرکت دولتی دیگر نیز به فضا نقل مکان کرده اند.

تحلیلگران Canaccord Genuity در گزارشی در ماه مارس نوشتند: “در حال حاضر 100 تا 150 آزمایش بالینی با استفاده از تركیبات روانگردان برای درمان شرایط بهداشت روان و روان در حال انجام است ،” در سال گذشته این صنعت مسیری طولانی را طی كرده است ، اما وجود دارد هنوز یک مسیر طولانی برای رفتن هست.”

برخی از سرمایه گذاران شرط بندی می كنند كه شركتهای روانگردان می توانند ردپای ماری جوانا را دنبال كنند كه در بیش از ده ایالت از جمله نیویورك در ماه مارس برای استفاده تفریحی قانونی شده است. اما برخی از تحلیلگران و بسیاری از شرکت ها خود هشدار می دهند که مسیر داروهای روانگردان به احتمال زیاد بسیار متفاوت خواهد بود.

“داروهای روانگردان در مورد مراقبت های بهداشتی ، درمان های تایید شده پزشکی است. قرار نیست مسیر تفریحی حشیش را طی کند. ”گفت Payton Nyquvest ، که در سال 2018 بنیانگذار Numinus بود و مدیر اجرایی آن است. و در حالی که Numinus اولین شرکت عمومی در کانادا بود که سال گذشته اولین دسته قانونی قارچ را از تیره Psilocybe برداشت ، سهام آن تحت یک دلار معامله شد.

آقای نیكوست قیمت سهام را به این واقعیت نسبت داد كه “این بخش اخیراً مورد توجه قرار گرفته است و سرمایه گذاران هنوز در تلاشند نحوه ارزش گذاری شركت ها را در این فضا مشخص كنند.”

رونق فعلی قارچ برای بسیاری از صنعتگران باسابقه تعجب آور است.

در حالی که اروپایی ها و آسیایی ها عاشق قارچ های وحشی بودند كه جوزف سالوو از قارچ های پوندروسا در سراسر كانادا برداشت می كرد ، اما او نمی توانست علاقه ای بین مصرف كنندگان آمریكایی یا كانادایی ایجاد كند.

گرچه قارچ ها مدت زیادی در غذاهای ماکارونی ایتالیایی دوست داشتند ، غذای اصلی سوپ های ژاپنی و جایگزینی قوی برای گوشت ، فروش زیادی به مصرف کنندگان آمریکایی و کانادایی داشته است. آقای سالوو گفت ، این امر از حدود هشت سال پیش هنگامی شروع شد که آشپزهای بیشتری از قارچ های وحشی در نمایش های آشپزی استفاده کردند. سپس ، Costco شروع به حمل قارچ های قاصدکی تازه و فصلی خود در فروشگاه های خود کرد.

امروز ، آقای سالو در 28 اتاق کنترل شده دما و آب و هوا ، شیتاکی ، شاه صدف و سایر قارچ ها را پرورش می دهد. وی همچنین قارچ شیاتکه را در فضای باز و در چوب درختان توسکا پرورش می دهد. این قارچ ها به خرده فروشان در سراسر جهان حمل می شود.

در حالی که بسیاری از قارچ های پوندروسا در بشقاب های شام ختم می شوند ، آقای سالوو گفت که قارچ های او همچنین به مناطق جدید و جالب مانند چای و حتی آبجو راه می یابند.

پنج ساعت در شرق ونکوور در ورنون ، پیش از میلاد ، علوم Doseology تازه کار نیز در منطقه سلامتی متمرکز شده است. در داخل یک سری کانتینرهای حمل و نقل کنترل شده با آب و هوا که بوی خاک مرطوب و خنک می دهد ، Doseology در حال پرورش یال شیر ، قارچ شیاتاکه و بند ناف است. از تسهیلات بزرگتری که مجوز فعالیت خود را برای پرورش قارچ روانگردان می گیرد استفاده می شود ، که ممکن است در اواخر سال جاری اتفاق بیفتد.

دکتر لمبرت گفت ، تنتورها ، سرم ها و پودرهای مختلف قارچ به رژیم های سلامتی راه پیدا می کنند ، زیرا پس از دهه ها اعتماد به داروها برای کنترل بیماری ها و شرایط مختلف ، اکنون مصرف کنندگان به طور فزاینده ای روی رژیم غذایی و روش های طبیعی تر برای بهبود سلامت خود تمرکز می کنند. ایالت پن.

سرخوردگی از داروهای سنتی که برای رفع درد مزمن طولانی مدت و شرایط بهداشت روانی او کم کار بود ، همان چیزی است که باعث شد آقای Nyquvest از Numinus به عنوان یک درمان به ترکیبات روانگردان علاقه مند شود.

وی به مطالعات بیشماری پیرامون فواید قارچ روانگردان اشاره کرد ، از جمله مطالعه ای که در سال 2016 توسط محققان پزشکی جان هاپکینز انجام شد و نشان داد که استفاده از پیلوسیبین باعث کاهش اضطراب و افسردگی در افراد مبتلا به تشخیص سرطان تهدید کننده زندگی می شود. یک مطالعه کوچک و کوچک با 24 شرکت کننده که توسط محققان جان هاپکینز انجام شد و در JAMA Psychiatry منتشر شد ، نشان داد که کسانی که تحت درمان با سایلوسیبین قرار دارند نیز بهبود یافته اند.

آلن دیویس ، استادیار روانپزشکی و علوم رفتاری در دانشکده پزشکی دانشگاه جان هاپکینز ، در یک تحقیق گفت: “میزان اثری که ما دیدیم حدود چهار برابر بیشتر از آزمایشات بالینی برای داروهای ضد افسردگی سنتی در بازار بود.” اعلامیه درباره نتایج مطالعه

سازمان غذا و دارو حداقل دو ترکیب قارچ روانگردان را برای تأیید درمان افسردگی در مسیر سریع قرار داده است.

سال گذشته ، کانادا شروع به استفاده از قارچ روانگردان به تعداد محدودی از افراد مبتلا به بیماری فانی کرد. در حال حاضر ، Numinus در تلاش است تا یک آزمایش درمانی با کمک psilocybin برای بیماران مبتلا به اختلالات سو abuse مصرف مواد انجام دهد.

و در حالی که تنظیم کننده ها در ایالات متحده نگاه جدیدی به قارچ های روانگردان دارند ، پسیلوسیبین هنوز یک داروی برنامه 1 است و باید توسط تنظیم کننده ها طبقه بندی مجدد شود.

با این وجود ، با وجود این موانع ، آقای نیکوست پتانسیل استفاده گسترده از قارچ های روانگردان در اطراف تندرستی را فراتر از آنچه “درمان شاخص های بسیار سنگین” سو abuse مصرف مواد و افسردگی می خواند ، می داند.

“به همان روشی که برای مراقبت از دندانها به دندانپزشک مراجعه می کنید ، ما باید در مورد مراقبت از مغز و سلامت روان نیز فکر کنیم.”

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>